Skala BBCH — co to takiego?
BBCH jest umowną skalą określającą fazy rozwojowe roślin uprawnych i obowiązuje na terenie całej Unii Europejskiej. Została ona opracowana dla bardzo wielu gatunków roślin uprawnych i pozwala na łatwą identyfikację faz ich wzrostu. Powszechnie wykorzystywana jest w praktyce rolniczej oraz w świecie nauki.
BBCH jest to 4-literowy skrót pochodzi od Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt und CHemische Industrie. Został on wdrożony do powszechnego użycia przez cztery firmy chemiczne Bayer, BASF, Ciba-Geigy i Hoechst.
Skala BBCH
Skala BBCH opisana jest przy pomocy dwóch cyfr — kodu dziesiętnego. Pierwsza liczba określa fazę główną, natomiast druga jej zaawansowanie. Dla przykładu faza BBCH 23 w zbożach oznacza fazę krzewienia i wykształcenie 3 rozkrzewień bocznych.
Fazy rozwojowe zbóż wg skali BBCH
W skali BBCH dla zbóż wyróżnione zostało 10 głównych faz rozwojowych, które zostały przedstawione poniżej:
BBCH 00 – kiełkowanie zbóż,
BBCH 10 – rozwój liści zbóż,
BBCH 20 – krzewienie zbóż,
BBCH 30 – strzelanie w źdźbło,
BBCH 40 – grubienie pochwy liściowej liścia flagowego,
BBCH 50 – kłoszenie,
BBCH 60 – kwitnienie,
BBCH 70 – rozwój ziarniaków,
BBCH 80 – dojrzewanie,
BBCH 90 – zamieranie.
Znajomość głównych faz rozwojowych jest pierwszym krokiem w kierunku pełnego zapoznania się ze skalą i możliwością szybkiego i łatwego poruszania się w niej.
Jak przebiegają fazy w zbożach ozimych?
W przypadku siewu zbóż ozimych zgodnie z optymalnym terminem agrotechnicznym wszystkie gatunki zbóż ozimych powinny wejść w okres spoczynku zimowego w fazie przynajmniej pełni krzewienia (BBCH 25) lub najlepiej jej końca (BBCH 29).
W praktyce bywa z tym różnie, zwłaszcza jeżeli chodzi o pszenicę ozimą. Ze względu na przesunięcie terminu siewu może ona zakończyć wegetację jesienną w niższych fazach rozwojowych np. w fazie szpilkowania (jednego liścia), czyli BBCH 11.
System faz BBCH jest dość złożony, jednak dużym ułatwieniem jest to, że fazy główne dla większości roślin uprawnych powtarzają się. Jego znajomość będzie przydatna i pozwoli na biegłe poruszanie się w zakresie stosowania środków ochrony roślin.
